L’ambition de Yummy, le ‘junk-food-design magazine’ annuel, pourrait tenir en une phrase : faire un magazine qui traiterait de la food comme on traite de la mode. Dès lors, séries photos, packshots, interviews et réflexions en tout genre sont venues remplir les 3 exemplaires déjà parus.

A l’heure où les magazines lancent leur éternel ‘Spécial Mode’, Yummy lance lui son spécial ‘Macaron’, un hors-série uniquement consacré au ‘rond crouté’. Et ce n’est pas un hasard si c’est cette pâtisserie précise qui a été choisie…

Depuis 2004 et un article du Vogue US consacré à Pierre Hermé, ce petit gâteau a gagné une légitimité mode jusqu’à lors jamais atteinte : séries limitées, versions sucrées ou salées, déclinaisons en gamme de couleurs dans le maquillage et la lingerie, le macaron est devenu un incontournable des desserts. Et même bien au-delà des desserts. Il était bien temps qu’un magazine lui rende hommage.

Yummy © Sébastien Agnetti

Yummy/ Set Design par J.-M. Bertin © Grégoire Alexandre *

Yummy Hors Série Macaron

Disponible chez Colette

213 rue St Honoré, Paris 1^e

* Découvrez la dernière série de Grégoire Alexandre dans le cahier Pilote NellyRodi, Automne-Hiver 2011-2012 !